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Bombe S’mores fritte

1. In una ciotola bassa, mescola insieme le briciole di cracker Graham, la farina, il lievito in polvere e il sale.
2. In un’altra ciotola, sbatti insieme le uova e il latte.
3. Infilza un marshmallow e un pezzo di cioccolato insieme con uno stuzzicadenti.
4. Immergi il marshmallow e il cioccolato nel composto di uova, quindi rotola nel composto di cracker Graham fino a ricoprirli bene. 5. Scaldare l’olio in una friggitrice o in una pentola grande a 375 °F (190 °C).
6. Friggere i marshmallow ricoperti e il cioccolato, pochi alla volta, fino a doratura, circa 2-3 minuti.
7. Togliere con una schiumarola e scolare su carta assorbente.
8. Spolverare con zucchero a velo prima di servire.
Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 3 minuti | Tempo totale: 18 minuti
Kcal: 210 kcal per bomba | Porzioni: 12 bombe

Continuazione nella prossima pagina

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