Ingredienti:
1 sacchetto crocchette di patate congelate
1 tazza di spinaci (tagliati)
1 tazza di carciofi in scatola (sgocciolati e tagliati)
1/2 tazza di crema di formaggio (ammorbidito)
1/2 tazza di panna acida
1/2 tazza di mozzarella a pezzi
1/4 tazza di parmigiano
Istruzioni:
Preriscalda il forno:
Preriscalda il forno a 400°F (200°C). Sgrassa un piatto da forno 9×9 pollici o un piatto simile.
Prepara la miscela di spinaci e carciofi:
In una ciotola capiente, unisci crema di formaggio, panna acida, spinaci e carciofi. Mescola fino a liscio e cremoso. Mescolare nella mozzarella a pezzi e metà parmigiano.
Assemblare lo stufato:
Stendere uniformemente la miscela spinaci-carciofi sul fondo del piatto preparato.
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