La torta a strati con banane, noci pecan e caramello è una vera esplosione di sapori, perfetta per chi ama i dolci ricchi e avvolgenti. Ecco come prepararla.
Ingredienti
Per la torta:
250 g di farina 00
200 g di zucchero di canna
150 g di burro morbido
3 uova
120 ml di latte
2 banane mature schiacciate
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di bicarbonato
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Un pizzico di sale
Per il ripieno e la copertura:
150 g di noci pecan tritate
300 g di zucchero per il caramello
100 g di burro
200 ml di panna fresca
2-3 banane tagliate a rondelle
Un pizzico di sale
Continuazione nella prossima pagina
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