Ingredienti:
Per l’Impasto:
250 g di farina
125 ml di latte tiepido
40 g di zucchero
1 uovo
50 g di burro morbido
7 g di lievito secco
Un pizzico di sale
Per il Ripieno ai Mirtilli:
200 g di mirtilli freschi
45 g di zucchero
Il succo e la scorza di un piccolo limone biologico
Per la Superficie:
1 tuorlo d’uovo
1 cucchiaio di latte
Preparazione:
Continuazione nella prossima pagina
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