Supplì fatti in casa: la ricetta golosa e pronta da preparare

Ingredienti:

250 gr di riso per timballi
60 gr di parmigiano grattugiato
30 gr di burro 300 gr di
ragù
cotto 200 gr di mozzarella

Ingredienti per l’impasto:
300 ml di acqua;
200 gr di farina 00;
Pangrattato a piacere