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CROSTATA CREMA E FRAGOLE

ingredienti
PER LA FROLLA:
200gr di farina
100 di zucchero
100gr di burro freddo
1uovo
1 pizzico di sale

PER LA CREMA PASTICCIERA:

300ml di latte intero
3 tuorli d’uovo
100gr di zucchero semolato
30 gr di amido di mais
1 cucchiaino di aroma vaniglia

PER LA DECORAZIONE:

500gr di fragole
La preparazione :

Continuazione nella prossima pagina

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