Involtino di tacchino ripieno: il secondo piatto perfetto per le feste di Natale

Ingredienti:
4 fette di petto di tacchino
300 g di carne di vitello macinata (o mista)

200 g di Pane
1 Uovo
Prezzemolo, aglio
Sale e pepe
Da provarePancetta o bacon
Rosmarino, TimoOlio extravergine di oliva
Patate1 bicchiere di vino bianco e 1 bicchiere di acqua

Preparazione: