Spezzatino di manzo: la ricetta facile per renderlo tenero e succoso

Ingredienti :

1. MANZO 600 gr
2. PASSATA DI POMODORO 150 ml
3. SEDANO 1 costa
4. CIPOLLA BIANCA 1/2
5. CAROTA 1
6. VINO ROSSO 60 ml
7. ACQUA BOLLENTE O BRODO 400 ml OLIO
8. EXTRAVERGINE DI OLIVA
9. qb SALE
10. qb PÉPÉ
11. ALLORO

Come preparare lo spezzatino di manzo:👉

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