Scopri i ricchi sapori della Turchia con questa deliziosa ricetta di melanzane ripiene che riunisce un miscuglio di ingredienti per creare un piatto davvero delizioso. Perfetta per una cena in famiglia o un’occasione speciale, questa ricetta non è solo gustosa ma anche visivamente accattivante. Ecco come preparare questa delizia turca nella tua cucina.
Ingredienti:
5 melanzane
1 peperone, tritato finemente
1 cipolla, tritata finemente
2 spicchi d’aglio, tritati
300 grammi di petto di pollo tritato finemente
600 ml di polpa di pomodoro
20 grammi di parmigiano, grattugiato
Sale, pepe, paprika, origano a piacere
Olio d’oliva per cucinare
Istruzioni:
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