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Agnello al forno con le patate: la ricetta tradizionale del secondo di Pasqua

Agnello al forno con le patate: la ricetta tradizionale del secondo di Pasqua

ingredienti

AGNELLO IN PEZZI (SPALLA E COSCIOTTO)

  • 800 g
  • PATATA
  • 800 g
  • VINO BIANCO SECCO
  • 250 ml
  • ERBE AROMATICHE IN PIACERE (SALVIA, ROSMARINO, TIMO, MAGGIORANA)
  • AGLIO
  • 2 spezie
  • BACCHE DI GINEPRO
    4-5
  • OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
  • SUCCO DI LIMONE
  • SPORCO
  • PEPE

La preparazione :👉

Continuazione nella prossima pagina

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