4. Versare l’impasto su una superficie leggermente infarinata e impastare delicatamente per alcuni giri fino a quando non si unirà. Stendere l’impasto in un rettangolo spesso circa 1 pollice.
5. Tagliare l’impasto in 9 quadrati uguali e disporli nella teglia preparata. Versare il burro fuso sopra i biscotti, assicurandosi che ciascuno sia ben ricoperto.
6. Cuocere per 12-15 minuti o fino a quando i biscotti saranno dorati in superficie.
7. Togliere dal forno e lasciare raffreddare leggermente prima di servire. Apprezzare!
Continuazione nella prossima pagina
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