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Assortimento di crostate gourmet e colorate

Ingredienti di base:
Pane: pane di campagna, pane intero, pane ai cereali, pane di segale o qualsiasi altro pane a vostra scelta.
Formaggio spalmabile (facoltativo): formaggio fresco, ricotta, capra fresca o hummus.
Olio d’oliva (facoltativo): Per impastare il pane prima di grigliarlo.
Sale, pepe, spezie ed erbe fresche: per il condimento finale.
Possibili condimenti (da abbinare secondo i propri gusti):
Crostata con avocado e uova:
Avocado schiacciato con zeppa al limone.
Un uovo sodo o sodo tagliato a metà.
Alcune foglie di rucola e rotondi di cetriolo.
Salmone affumicato e formaggio fresco:
Formaggio fresco (alla Philadelphia o capra fresca) spalmato su spalmabile
Fette di salmone affumicato.
Rotolini di cipolla rossa e cetrioli.
Un paio di fili di aneto.

Continuazione nella prossima pagina

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