Per iniziare riducete i biscotti in briciole e mescolateli con il burro fuso.
Questa base croccante è il primo strato del nostro dessert.
Preparate quindi la ganache al cioccolato mescolando il cioccolato al latte, le gocce di cioccolato bianco e la panna montata calda fino ad ottenere un composto omogeneo.
È arrivato il momento di preparare la crema: montate il mascarpone, aggiungete la panna montata e il latte condensato, quindi incorporate delicatamente la ganache al cioccolato.
Questo passaggio è fondamentale per la consistenza cremosa del vostro dessert.
Ora assemblate il vostro dolce a strati: iniziate con la base di biscotto, proseguite con la crema cremosa e terminate con uno strato di crema alla nocciola.
Il piccolo extra? Aggiungete sopra un pezzetto di Kinder bueno per un tocco finale croccante e delizioso.
Questa ricetta è perfetta per realizzare dai 6 agli 8 bicchieri, a seconda delle dimensioni dei contenitori.
Se stai organizzando un grande meeting, non esitare a raddoppiare le quantità per soddisfare tutti i tuoi invitati!
ADVERTISEMENT