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Casseruola di patate e carne a strati

Assemblare la casseruola:
Preriscaldare il forno a 190°C (375°F).
Ungere una teglia con olio vegetale.
Disporre la metà delle fette di patate sul fondo del piatto.
Aggiungere uno strato di verdure saltate.
Aggiungere uno strato di carne macinata cotta.
Cospargere con 1/3 del formaggio grattugiato.
Aggiungere le uova sode tritate e le cipolle verdi.
Aggiungere un altro strato di patate a fette.
Distribuire sopra la miscela di panna acida e maionese.
Cospargere con aneto e aggiungere uno strato di fette di cetriolo.
Cospargere sopra il formaggio rimasto.
Cuocere la casseruola:
Cuocere nel forno preriscaldato per 20 minuti.
Aggiungere il formaggio rimanente e cuocere per altri 7 minuti, o fino a quando il formaggio sarà sciolto e dorato.
Servire:
Una volta cotta, togliete la casseruola dal forno e lasciatela raffreddare leggermente prima di servire.
Guarnire con ulteriore aneto se lo si desidera.
Suggerimenti per la presentazione:
Servire con un contorno di insalata per un pasto completo.
Accompagnatelo con un bicchiere di vino bianco o una birra leggera.
Consigli di cucina:
Assicurati che le patate siano completamente cotte e raffreddate prima di affettarle per garantire strati uniformi.
Regola il condimento secondo i tuoi gusti.
Utilizzare formaggio appena grattugiato per una qualità di fusione ottimale.

Continuazione nella prossima pagina

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