Casseruola per colazione con hash Brown

Ingredienti:
3 tazze di patate congelate
6 uova grandi
1 tazza di latte
1 tazza di formaggio cheddar a pezzi
1 tazza di peperoni a cubetti
1 tazza di cipolle a cubetti
Sale e pepe a gusto
Istruzioni:
Preriscalda il forno:
Preriscalda il forno a 350°F (175°C).
Preparare il piatto in casseruola:
Unge un piatto da forno 9×13 pollici.
Stratifica gli Hash Browns:
Stendi uniformemente le frittelle di patate congelate nel fondo del piatto da forno unto.
Preparare la miscela di uova:
In una grande ciotola di miscelazione, montare insieme uova e latte. Condisci con sale e pepe.