Come fare una perfetta marmellata di fragole!

1. Preparare le fragole:
– Lavare e pulire le fragole, rimuovendo i piccioli.
– Tagliare le fragole a pezzi se sono grandi.

2. Cuocere la marmellata:
– Mettere le fragole e lo zucchero in una pentola capiente.
– Cuocere a fuoco basso fino a quando lo zucchero si è sciolto completamente.
– Aumentare la fiamma e portare a ebollizione.
– Cuocere fino a quando la marmellata si addensa, mescolando di tanto in tanto.
– Rimuovere la schiuma che si forma in superficie.