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Cosce di pollo al forno: la ricetta per renderle gustose e succose

La preparazione :

  1. Condire il pollo con sale, pepe e paprika.
  2. Mettetelo in una ciotola e lasciate marinare per 20 minuti.
  3. In una ciotola mescolare lo yogurt, il prezzemolo tritato, il succo di limone, l’aglio e la senape.
  4. Immergere il pollo nella salsa allo yogurt, quindi ricoprirlo di pangrattato.
  5. Disporre il pollo in una teglia e mettere un pezzo di burro su ogni coscia di pollo.
  6. Infornare a 200 gradi per 40-45 minuti.
Continuazione nella prossima pagina

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