Ingredienti :
8 fette di pane al miele fatto a mano
8 fette di prosciutto cotto sottile
200g di mozzarella di bufala grattugiata
200g di salsa di pomodoro fatta in casa
Un pizzico di origano secco
Burro per cucinare
Preparazione:
Scaldare una padella a fuoco medio con un po’ di burro. Intanto, spalmate generosamente la salsa di pomodoro su 4 fette di pane di mais. Aggiungere una fetta di prosciutto su ogni fetta di pane, poi cospargere di mozzarella grattugiata e un pizzico di origano essiccato.
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