Ingredienti:
3/4 libbre di fettuccine o penne
1 libbra di gamberetti,
sbucciati e puliti
1 cucchiaio di olio
1 cipolla piccola,
tritata finemente
2 cucchiai di burro
1 spicchio d’aglio,
tritato 1/3 di tazza di vino bianco (ad esempio,
Ste Chapelle Chardonnay)
2 tazze di panna
1/3 tazza di parmigiano grattugiato Sale e pepe (S&P) a piacere Un pizzico di paprika Prezzemolo o basilico per guarnire (facoltativo)
Istruzioni:👉
Continuazione nella prossima pagina
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