Inizia tagliando ogni petto di pollo in tre pezzi uguali.
Metti i pezzi di pollo in una ciotola e lasciali marinare in frigorifero per tutta la notte.
Preriscalda il forno a 375 °F (190 °C).
In una piccola ciotola, unisci la maionese (o lo yogurt greco), metà del parmigiano, l’aglio in polvere, il sale per condire e il pepe nero. Mescola fino a quando non saranno ben amalgamati.
Prendi una teglia da forno e disponi uniformemente i pezzi di pollo marinati.
Distribuisci il composto di maionese su ogni petto di pollo, assicurandoti che siano uniformemente ricoperti.
Cospargi la parte superiore dei petti di pollo con il parmigiano rimanente.
Cuocere in forno preriscaldato per 40-45 minuti o finché il pollo non è cotto.
Una volta cotto, togliere dal forno e servire questo delizioso piatto ai vostri ospiti o familiari che lo attendono con ansia.
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