Spaghetti alla panna/ingredienti:
·250 grammi di spaghetti
·1 cucchiaio di olio
·Sale e pepe a piacere
·1 tazza di panna
4 cucchiai di cipolla tritata finemente
·1 cucchiaio di maionese
1 cucchiaino di brodo di pollo in polvere
·1 cucchiaio di burro
Procedura:
Portare a bollore l’acqua con un cucchiaio di sale e l’olio. Quando bolle, aggiungere gli spaghetti fino a quando saranno ben cotti, sodi ma ben cotti.
Scolate gli spaghetti e metteteli in una ciotola.
In una padella fate sciogliere il burro, aggiungete la cipolla finché sarà rosolata, aggiungete la panna, il brodo di pollo, sale e pepe, amalgamate con gli spaghetti e aggiungete la maionese.
Servire gli spaghetti bianchi alla panna con prezzemolo tritato. Potete completarlo con petto di pollo arrosto e condirlo con la pasta.
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