Filetto di maiale al vino bianco: il piatto succoso e gustoso

Per prima cosa rosolare il filetto in padella con sale e pepe.
Quindi mettere da parte la carne e far soffriggere l’aglio nella stessa padella.
Quindi aggiungere la carne, il vino e l’acqua.
Cuocere fino a formare una crema.
Servire con patate.