Fresco, vibrante e assolutamente delizioso! Prepara questa insalata di feta e mirtilli in soli 15 minuti e arricchisci il tuo prossimo pasto! Perfetto per tutti i giorni.

In una grande ciotola da portata, unisci i mirtilli, le pesche, i cetrioli e la feta.
In un barattolo con coperchio o misurino, unire il succo di limone, la senape di Digione, il miele, l’olio d’oliva, il basilico, sale e pepe. Mettete il coperchio o agitate con una frusta finché il condimento non sarà ben amalgamato.
Versare il condimento sull’insalata e mescolare il tutto delicatamente. Condire a piacere e guarnire con basilico extra. Servire o conservare coperto in frigorifero fino al momento di servire l’insalata.