Gratin di cavolfiore e broccoli con cantal
Ricetta
Ingredienti:
900 grammi di cavolfiore
800 grammi di broccoli
1 litro di acqua
100 ml di panna semidensa
4 fette di prosciutto, tagliate
150 grammi di cantal giovane, tagliato a cubetti
70 grammi di burro semisalato
5 fette di maiale arrosto
Parmigiano e groviera grattugiati, per la parte superiore
Continuazione nella prossima pagina
ADVERTISEMENT
