Ingredienti:
500 g di patate, sbucciate e tagliate a fette
3 salsicce (affumicate o tipo Montbéliard), tagliate a rondelle
200 ml di crème fraîche densa
100 ml di latte
1 spicchio d’aglio, tritato
100 g di formaggio grattugiato (tipo Gruyère o Comté)
1 rametto di timo (o rosmarino)
Sale, pepe
Paprica per guarnire (facoltativa)
Preparazione:
Continuazione nella prossima pagina
ADVERTISEMENT
