1. Trasforma semplicemente gli ingredienti in un impasto, forma una palla e mettila in frigorifero per un’ora.
2. Poi grattugiare grossolanamente le mele, aggiungere lo zucchero e la cannella e farle rosolare brevemente a fuoco basso. Aggiungete le noci, mescolate e lasciate raffreddare leggermente il composto.
3. Ora stendete l’impasto relativamente spesso e ritagliate dei cerchi. Disporre il ripieno al centro di ciascuno e premere l’impasto al centro con le dita.
4. Disporre ora su una teglia rivestita con carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti. Tienilo sempre d’occhio.
5. Infine, lasciate raffreddare dopo la cottura e spolverizzate con zucchero a velo. Pronto!
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