Disporre i panini dorati su una teglia rivestita con carta da forno.
In una piccola ciotola, unire la senape integrale, la salsa di soia e la salsa di peperoncino dolce. Spennellare i panini con questo composto.
Cuocete i panini in forno preriscaldato a 180°C per 10 minuti.
Suggerimenti per la presentazione
Servire gli involtini di filetto di maiale ben caldi, guarniti con rosmarino fresco. Questi involtini si sposano perfettamente con purè di patate, verdure al vapore o un’insalata fresca.
Consigli di cucina
Assicuratevi che la padella sia ben riscaldata prima di friggere gli involtini per ottenere una bella doratura.
Se preferite potete utilizzare lo spago da cucina al posto degli spiedini.
Non esitate a sperimentare diverse erbe e frutta secca per varietà.
Benefici nutrizionali
Questo piatto fornisce una buona fonte di proteine del maiale, insieme ai benefici per la salute del rosmarino e delle prugne secche. La salsa di peperoncino dolce aggiunge un delizioso contrasto senza sopraffare i sapori naturali.
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