Le bonheur dans une assiette peut être si simple, le bread au fromage est si délicieux !

1. Mettere semplicemente la farina, il zucchero, il sale e il lievito in un piatto poi mescolato.

2. Aggiungere l’acqua e l’olio, quindi pettinarla per ottenere una pasta collante, coprirla in un angolo caldo e lasciare la leva fino al doppio del volume.

3. Pendente ce tempo, badigeonnez un plateau d’huile d’olive. Le soir, émiettez le fromage puis pétrissez-en les 2/3 dans la pâte levée.

4. Posizionare la pasta sulla placca e appiattirla. Saupoudrez ensuite du reste de fromage et d’origan. Mettre au four préchauffé à 200°C et cuire au four environ 40 minuti.

5. Servir et manger pendente qu’il est encore chaud. Buon appetito!