Le patate con le cipolle sono più saporite della carne

Friggere la frittella su entrambi i lati.
A fuoco medio.
Friggere per 2 minuti su ciascun lato.
Dividere il ripieno in 4 parti.
Aggiungere il ripieno di formaggio ad ogni crêpe.
Versare il formaggio sopra.
In forno / 15 minuti / 200°C / 400°F /.
Servire caldo.