Preparazione per 4 persone:
400 g di linguine
250 g di
mozzarella grattugiata Per la salsa di pomodoro:
1 cipolla
2 spicchi d’aglio
600 g di passata di pomodoro
2 foglie di alloro
1 cucchiaio. cucchiaio di origano
1 cucchiaio di cucchiaino di paprika
2 bicchieri di acqua
1 cucchiaio di olio d’oliva
Sale e pepe
Per le polpette:
Continuazione nella prossima pagina
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