Ingredienti:
– 100 g di pancetta affumicata tagliata a cubetti
– 100 g di parmigiano grattugiato fresco
– ½ mazzetto di erba cipollina tagliata a fettine
– 3 cucchiai. cucchiai di panna montata (almeno 30% di grassi)
– 3 uova
– 400 g di spaghetti
– 200 ml di panna
– 2 cucchiai. cucchiaio di olio
– 2 spicchi d’aglio
– Sale
– Macinapepe
– Prezzemolo fresco, tritato
Preparazione:
Continuazione nella prossima pagina
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