Mescola gli ingredienti nella pentola a cottura lenta: nella pentola a cottura lenta, mescola il pollo sminuzzato, la crema di zuppa di pollo, la crema di funghi con zuppa di aglio arrosto, il formaggio cremoso, il formaggio Velveeta, i pomodori Rotel e i peperoncini verdi, il brodo di pollo e il burro.
Cuoci: imposta la pentola a cottura lenta su alta e lascia cuocere il composto per circa 2 ore. Mescola di tanto in tanto finché i formaggi non si saranno completamente sciolti e il composto non sarà diventato cremoso.
Prepara la pasta: mentre la salsa sobbolle, fai bollire la pasta seguendo le istruzioni sulla confezione fino a quando non sarà al dente. Scola e metti da parte.
Ultimi ritocchi: una volta che il composto di salsa è pronto, aggiungi le cipolle verdi tritate e aggiusta di condimento a piacere.
Mescola: aggiungi la pasta cotta nella pentola a cottura lenta. Mescola bene per assicurarti che ogni filo o pezzo sia splendidamente ricoperto dalla salsa cremosa.
Servi caldo: servi questa delizia cremosa calda. Abbinala al contorno che preferisci per un pasto completo e soddisfacente.
Suggerimenti per l’abbinamento:
Insalata verde croccante: un’insalata leggera con verdure miste offre un contrasto rinfrescante alla ricchezza della pasta.
Grissini all’aglio o pane italiano croccante: ideali da immergere nella salsa cremosa, esaltandone il sapore.
Verdure leggermente saltate: broccoli o asparagi aggiungono un tocco di colore e una carica di nutrienti al tuo pasto.
Questa pasta cremosa al pollo in pentola a cottura lenta è più di un piatto; è una celebrazione del sapore, della semplicità e delle gioie della cucina casalinga. È un pasto che porta conforto su un piatto, perfetto per riunioni, cene di famiglia o quando hai bisogno di un tocco di calore. Preparati a stupire le tue papille gustative e forse, come mia madre, ti ritroverai desideroso di condividere la ricetta con gli altri, diffondendo la gioia di un pasto davvero delizioso.
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