Mousse al limone

Stendi la mousse al limone sulla torta e metti in frigorifero per diverse ore o per tutta la notte.
Una volta impostato, togliere dalla teglia e spalmare sopra la lemon curd riservata.
Topping con crema chantilly alla vaniglia e scorza di limone candita se lo desidera.
Per preparare la buccia di limone candita (facoltativo):
Fai bollire zucchero e acqua, poi aggiungi le fette di scorza di limone e fai bollire per 15 minuti
Togliere le bucce, scolare e arrotolare nello zucchero fino a quando non è finito
Goditi la tua deliziosa torta mousse al limone – un equilibrio perfetto di sapori dolci, filanti e cremosi!