Non la solita torta di mele! Basta aggiungere questo ingrediente prima di cuocerlo

Preparazione delle mele:
Sbuccia le mele, rimuovi il torsolo e tagliale a fettine sottili.
Metti le fettine di mele in una ciotola e cospargile con il succo di limone per evitare che diventino scure. Metti da parte.
Preparazione dell’impasto:
Preriscalda il forno a 180°C e foderare una tortiera (circa 24-26 cm di diametro) con carta da forno.
In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
Aggiungi il burro fuso leggermente raffreddato e mescola bene.
Aggiungi la farina setacciata con il lievito e la cannella, mescolando delicatamente fino a incorporare gli ingredienti secchi.
Aggiungi il latte e mescola fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
Montaggio della torta:
Versa metà dell’impasto nella tortiera preparata e distribuiscilo uniformemente sulla base.
Distribuisci uniformemente le fettine di mele sopra l’impasto.
Versa il caramello sopra le fettine di mele, creando uno strato uniforme.
Versa il resto dell’impasto sopra il caramello e le mele, livellando delicatamente con una spatola