Frittata con verdure e patate: la ricetta facile e veloce
Ingredienti: 2 patate grandi (400 g) Olio d’oliva 1 zucchina 1 peperone rosso Cipolle verdi 2 spicchi d’aglio Prezzemolo fresco Erba cipollina Sale e pepe Paprica dolce 5 uova 50 g di parmigiano 100 g di mozzarella Pomodorini (facoltativi) Indicazioni: