Grissini: non potrete fermarvi a uno!

Ecco una ricetta per preparare dei deliziosi grissini fatti in casa, perfetti da gustare come snack o come accompagnamento a piatti principali: Ingredienti: Farina 00: 300g Acqua tiepida: 150ml Lievito di birra secco attivo: 7g (o 20g di lievito di birra fresco) Sale fino: 8g Zucchero: 1 cucchiaino Olio extravergine d’oliva: 3 cucchiai Semola di … Lire plus

Torta al kiwi senza cottura

Ingredienti: Per il terreno: 250 g di savoiardi 150 g di burro Per il ripieno: 200 g di formaggio cremoso 1 limone(i), succo 2 confezioni di zucchero vanigliato 1 confezione di gelatina (gelatina di limone) 100 g di zucchero 500 ml di panna A parte quello: Kiwi) Grasso per lo stampo Preparazione:

Pollo arrosto alle erbe con aglio succoso

Ingredienti: 1 pollo intero (circa 4-5 libbre) 4 cucchiai di burro non salato, ammorbidito 4 spicchi d’aglio, tritati 1 cucchiaio di rosmarino fresco, tritato 1 cucchiaio di timo fresco, tritato 1 cucchiaio di prezzemolo fresco, tritato 1 limone, tagliato a metà 1 cipolla, tagliata in quarti Sale e pepe nero appena macinato a piacere 1 … Lire plus

INSALATA ARCOBALENO

INGREDIENTI: * 1 libbra di asparagi * 7 peperoni dolci ciascuno * 5 tazze di verdure a scelta * 1 litro di pomodorini * 4 cetrioli persiani ciascuno * 1/2 mazzetto di aneto fresco * 2 avocado a fette ciascuno * 1/2 tazza di semi di zucca * 2 limoni ciascuno spremuti *2 cucchiai di … Lire plus

L’aceto è il segreto per asciugamani morbidi e bucato perfettamente bianco: come usarlo

I detergenti chimici alimentano sempre più la sfiducia dei consumatori. E per una buona ragione, alcuni dei loro componenti sono tossici. Allora perché non sostituirli con ingredienti naturali come l’aceto bianco. Sarebbe sbagliato farne a meno per il bucato, perché quest’ultimo è diabolicamente efficace. Ftalati, Triclosan, Ammoniaca e molti altri. Questi componenti chimici si trovano … Lire plus

Polpettine di tonno e zucchine: la ricetta facile e veloce che adorerete

Le polpettine di tonno e zucchine sono un piatto gustoso e leggero, perfetto per un pasto veloce ma nutriente. Ecco come prepararle: Ingredienti: Tonno sott’olio (sgocciolato): 2 scatolette da 80-100g ciascuna Zucchine: 2 medie Pangrattato: 50g (più q.b. per l’impanatura) Formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino): 30g Uova: 1 Prezzemolo fresco: un mazzetto piccolo, tritato finemente … Lire plus