Melanzane sott’olio alla pugliese

Ingredienti Melanzane: fresche e senza semi Limoni: per il succo e la buccia (facoltativa) Aceto e vino bianco: in pari quantità Sale grosso Aglio: a piacere Menta: fresca Peperoncino: a piacere Aromi vari: come timo, capperi, origano, etc. Olio extravergine di oliva Procedimento Preparazione delle Melanzane Sterilizzazione dei Vasetti

Linguine con le Vongole

Ingredienti: 500 g di vongole 400 g di linguine 2 spicchi d’aglio Gambi di prezzemolo Vino bianco q.b. Pomodorini (circa 200 g) Prezzemolo tritato q.b. Olio d’oliva q.b. Sale q.b. Preparazione: Preparazione delle Vongole:

Torta Foresta Nera

Torta della Foresta Nera – Facile da preparare e incredibilmente deliziosa – Gusto incomparabile – Per questa ricetta sono necessari i seguenti ingredienti: Ingredienti: 250 g di farina 150 g di zucchero 50 g di cacao in polvere 150 ml di latte 35 ml di olio 1 busta di lievito 6 uova 1 fiala di … Lire plus

Profiteroles con Crema Pasticcera

Profiteroles con Crema Pasticcera Introduzione: I profiteroles con crema pasticcera sono una delizia irresistibile per gli amanti del dolce. Con una combinazione perfetta di morbidezza e cremosità, questi piccoli dolci conquisteranno il tuo cuore! Ingredienti: 2 uova 60 g di amido di mais 150 grammi di zucchero 500 ml di latte (per la crema) 100 … Lire plus

Zucchine sott’olio: la conserva piatto!

Preparare le zucchine sott’olio è un ottimo modo per conservare questo versatile ortaggio e arricchire molti piatti con il loro sapore delicato e leggermente acidulo. Ecco una ricetta semplice per preparare zucchine sott’olio: Ingredienti: Zucchine: circa 1 kg Aglio: 2-3 spicchi, affettati sottilmente Peperoncino fresco (opzionale): 1 peperoncino, tagliato a rondelle sottili Foglie di basilico … Lire plus

Tiramisù al cioccolato bianco

Ingredienti UOVA GRANDI (O 4 MEDIE) 3 MASCARPONE 250g ZUCCHERO 3 cucchiai DI CIOCCOLATO BIANCO SCIOLTO 120g BISCOTTI SAVOYARD circa 8 CAFFÈ circa 2 tazze SALE 1 pizzico CI SERVE ANCHE CIOCCOLATO BIANCO GRATTUITATO snack GOCCE DI CIOCCOLATO BIANCO snack La ricetta continua nella pagina successiva