Ingredienti: 4 fette di petto di tacchino 300 g di macinato di vitello (o misto) 200 g di pane 1 uovo Prezzemolo, aglio Sale e pepe Da assaggiare Pancetta o pancetta Rosmarino, Timo Olio extravergine di oliva Patate 1 bicchiere di vino bianco e 1 bicchiere d’acqua Preparazione:

ingredienti 120 gr di zucchero 140 ml di acqua molto fredda 35 g di caffè solubile Preparazione Assicurati che l’acqua sia molto fredda. Se potete, mettetelo in freezer per qualche minuto. Non vogliamo il ghiaccio, vogliamo solo che sia molto bello. In una ciotola capiente unire l’acqua, il caffè e lo zucchero. Utilizzare uno sbattitore … Lire plus

Ingredienti: 3 zucchine 3 pomodori 1 cipolla 4 spicchi d’aglio 1 peperoncino 70 g di formaggio (grattugiato) Olio d’oliva o vegetale Sale, pepe e un pizzico di zucchero Prezzemolo (tritato) Olio d’oliva per spennellare Istruzioni: Preparare le zucchine: Tagliare le zucchine metà nel senso della lunghezza. Rimuovere con attenzione l’interno per creare una barchetta, lasciando … Lire plus

INGREDIENTI 200 g (1 tazza) di formaggio cremoso 200 g (3/4 tazza) di ricotta 50 g (1/2 tazza) di parmigiano pepe sale Curcuma 120 g di cracker PREPARAZIONE

ingredienti LATTE MACCHIATO 200 ml FARINA 00 140 g ZUCCHERO 30 g INTERNO DI UOVO 1 ZEST DI LIMONE GRATTUGIATO 1 ESTRATTO DI VANIGLIA 1 tazza SALATA 1 pizza PER TOPING (FACOLTATIVO) RICOTTA 700 g ZUCCHERO 90 g CANNELLA 2 tazze ZUCCHERO DECORATIVO SULLA BICI qs ATTREZZI STAMPO IN METALLO A FORMA DI FIORE

Involtino di manzo con formaggio e nachos Ingredienti 1 libbra di carne macinata magra. 1 tazza di salsa al formaggio Nacho 1/2 tazza di panna acida 1 lattina di Rotel, peperoncini verdi con pomodorini a dadini 1/2 tazza di peperoni verdi tritati 1/2 tazza di cipolle a dadini 1 confezione di mix di condimenti per … Lire plus

Il torrone bianco è un dolce classico, particolarmente amato durante le festività. Prepararlo in casa può essere un’esperienza gratificante e sorprendentemente semplice con la giusta ricetta e un po’ di pazienza. Ecco come preparare un torrone bianco perfetto a casa in pochi passi. Ingredienti: – 500 g di miele di alta qualità – 400 g … Lire plus

Pizza toast preparata in 2 minuti, super veloce e deliziosa Ingredienti: 2 fette di pane (toast o altro pane a vostra scelta) 2 cucchiai di salsa di pomodoro (o salsa pizza) 50 g di formaggio grattugiato (mozzarella, gouda o altro formaggio di vostra scelta) Condimenti a scelta (es. salame, prosciutto, funghi, peperoni, cipolle, olive) Spezie … Lire plus

Preriscaldare il forno e preparare la teglia: Preriscaldare il forno a 180°C e foderare una teglia rettangolare con carta da forno. Preparazione dell’impasto: In una ciotola, sbattere gli albumi con un pizzico di sale fino a formare delle punte morbide. Aggiungete poco alla volta lo zucchero continuando a montare fino ad ottenere una meringa lucida … Lire plus

Ecco una ricetta classica per preparare le melanzane ripiene, un piatto gustoso e saporito: Ingredienti: 2 melanzane grandi 300 g di carne macinata (manzo, maiale o mista) 1 cipolla, tritata finemente 2 spicchi d’aglio, tritati finemente 1 peperone rosso, tritato finemente 400 g di pomodori pelati, tagliati a pezzetti 100 g di formaggio grattugiato (parmigiano … Lire plus