Cucinare il curry di montone indiano con facilità!
Ingredienti : Olio vegetale Bastoncini di cannella Cardamomo Chiodi di garofano Foglie di alloro Semi di cumino Due cipolle (300 grammi), tritate Un chilogrammo di carne di capra o di agnello (25 grammi di aglio (20 grammi di zenzero Peperoncino Un quarto di tazza d’acqua Mezza tazza di yogurt (120 grammi) Un cucchiaio di peperoncino … Lire plus