Involtini di melanzane ripieni: il piatto salato da provare
Gli involtini di melanzane ripieni sono un piatto delizioso e versatile. Ecco una ricetta semplice per prepararli: Ingredienti: 2 melanzane grandi 250g di ricotta 100g di formaggio grattugiato (come parmigiano o pecorino) 1 uovo 2 spicchi d’aglio, tritati finemente 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato Sale e pepe q.b. Olio d’oliva extra vergine Passata di … Lire plus