Focaccia di patate: la ricetta per renderla gustosa e croccante al forno
La focaccia di patate è una variante soffice e saporita della classica focaccia. Le patate nell’impasto la rendono incredibilmente morbida, mentre una cottura adeguata assicura una croccantezza irresistibile. Ingredienti: 500 g di farina 00 250 g di patate (peso da cotte e schiacciate) 300 ml di acqua tiepida 50 ml di olio extravergine d’oliva (più … Lire plus