6 consigli per evitare che i gusci delle uova scoppino durante la cottura

Un improvviso cambiamento di temperatura può causare crepe nel guscio. Per evitare ciò, metti prima le uova in una pentola con acqua fredda e porta l’acqua a ebollizione a fuoco medio. Soprattutto, evitare di far bollire l’acqua mentre fa le bolle. L’acqua bollente può causare shock termico e crepe nel guscio poiché le uova sbattono … Lire plus

Gratin di verdure facile come piatto principale

Il gratin di verdure è un piatto delizioso e confortante che può essere servito come contorno o secondo piatto. In questa ricetta patate e carote vengono cotte alla perfezione e poi mescolate con una salsa cremosa a base di maionese, panna e verdure. Il tutto viene poi ricoperto con formaggio grattugiato e rosolato in forno … Lire plus

Con questo consiglio non sarai mai punto da una zanzara e la casa avrà sempre un cattivo odore.

Ingredienti necessari: Olio di neem Aceto di mele Acqua Foglie di menta essiccate (facoltative per insaporire) Procedura: Inizia mescolando 1 parte di olio di neem con 1 parte di aceto di mele in un flacone spray. Aggiungere 2 parti di acqua al composto e agitare bene per amalgamare gli ingredienti. Se volete un profumo più … Lire plus

Torta Frittata Di Mele

Torta Frittata Di Mele Ingredienti Per l’impasto: 3 tazze di farina 1/4 cucchiaino. sale 1 tazza di zucchero 4 cucchiai. lievito in polvere 1 1/2 tazze di latte 2 uova 2 cucchiai. vaniglia 1/2 tazza di burro, fuso 6 mele piccole, senza torsolo, sbucciate e tagliate a dadini Per la guarnizione: 1 tazza di burro, … Lire plus

Ricetta banane saltate in padella

Recette bananespoêlées INGRÉDIENTS: • 2 bananes • 1 cuillère à soupe de beurre clarifié • 1 cuillère à soupe de sucre • 5 tranches de pain de mie grillé • 1 oeuf • 1 cuillère à soupe de sucre • sel • 1 cuillère à soupe de lait • cannelle • sucre MÉTHODE

Crocchè sciuè sciuè

Ingredienti Dosi per 8 crocchè Per i crocchè 1 kg patate lesse 1 uova 50 g formaggio grattugiato 50 g pecorino 50 g pangrattato prezzemolo q.b. pepe q.b. sale fino q.b. 150 g provola a pezzetti Per la panatura 2 uova 250 g taralli sugna e pepe Per la besciamella al formaggio 500 g latte … Lire plus