Burger buns: la ricetta per panini da hamburger alti e soffici
Burger Buns I burger buns sono i classici panini da hamburger, soffici e dorati, perfetti per accogliere ingredienti umidi e succulenti, dalle carni ai formaggi, fino alle marmellate. La loro preparazione richiede una tripla lievitazione, che garantisce morbidezza anche dopo diversi giorni. Ingredienti Per il pre impasto: Farina 0: 100 gr Acqua tiepida: 100 gr … Lire plus