Soufflé di prosciutto Ingredienti • 50 g di formaggio Gruyère grattugiato • 2 fette di prosciutto • 1 busta da 125 g di purea • 250 ml di latte parzialmente scremato • 500 ml di acqua • 6 uova • 1 brodo di pollo • 1 noce di burro (per lo stampo) Preparazione
1 foglio di pasta sfoglia surgelata, scongelata Crema pasticcera 1 1/2 tazze di latte 1/2 tazza di zucchero Un pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 3 cucchiai di amido di mais 3 tuorli d’uovo sbattuti 1 cucchiaio di burro 1 tazza di arequipe o dulce de leche Preparazione
200 g biscotti all’uovo (o savoiardi) 150 g di zucchero a velo 3 EL Cacao in polvere 100 ml di caffè appena macinato (freddo) Per la crema: 125 g di burro 50 g di zucchero a velo
Ingredienti: 2 melanzane grandi 3 pomodori maturi 2 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaino di erbe di Provenza Sale e pepe a piacere 150 g di formaggio grattugiato (emmental, parmigiano o mozzarella) 2 spicchi d’aglio, tritati Qualche foglia di basilico fresco per guarnire Indicazioni:
Combatti le rughe e le imperfezioni della pelle del tuo viso utilizzando questa ricetta semplice e pratica a base di crema Nivea e caffè. Il tempo è una delle forze più implacabili della natura e la sua azione deteriora praticamente tutti i tipi di materia. Questa logica vale anche per tutti i tessuti e gli … Lire plus
Ingredienti Per il ripieno di mele: Mela: 1 (sbucciata, privata del torsolo e tagliata a cubetti) Burro: 1 cucchiaio (14 g) Zucchero: 2 cucchiai (25 g) Cannella: un pizzico (a piacere) Per l’impasto: Uovo: 1 (grande) Sale: un pizzico Zucchero vanigliato: 8 g Zucchero: 50 g (1/4 di tazza) Latte: 2 cucchiai (30 ml) Burro … Lire plus
Ingredienti: 240 g di farina 150 g di latte 15 g di miele 20 g di burro fuso non salato 20 g di zucchero 5 g di sale 4 g di lievito Preparazione:
Ingredienti: 1 mela (meglio se Granny Smith o altre mele acidule) 150 g di farina integrale (o farina 00 se preferisci) 1 cucchiaio di miele o sciroppo d’acero (puoi anche usare dolcificanti naturali come la stevia) 1 uovo 1 cucchiaino di cannella (opzionale, ma aggiunge un tocco speziato) 1/2 cucchiaino di lievito in polvere Un … Lire plus
Melanzane Rotte (Tipo “Melanzane alla Parmigiana Semplice”) Ingredienti: 2 melanzane (meglio se tonda o lunga, in base ai tuoi gusti) 3 cucchiai di olio d’oliva 2 spicchi d’aglio (facoltativi) Sale e pepe q.b. 1 cucchiaio di aceto balsamico (opzionale, ma dà un buon contrasto di sapore) Basilico fresco (se ti piace) Parmigiano grattugiato (facoltativo, se … Lire plus
Ingredienti: 220 g di lenticchie (preferibilmente rosse o verdi) 2 cucchiai di semi di lino 1 cucchiaino di coriandolo macinato 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 cucchiaino di curcuma Sale (a piacere) 2 cucchiai di semi di psillio (o buccia di psillio) 350 ml di acqua 30 ml di olio d’oliva 1 cucchiaio di … Lire plus