Panini fatti in casa: la ricetta semplice per renderli morbidi dentro e fragranti fuori

Continuare a mescolare fino ad ottenere un impasto compatto ed elastico.
Passaggio 6
Ungete un’altra ciotola con l’olio e metteteci dentro l’impasto. Coprire con pellicola e lasciare lievitare per 2 ore o fino al raddoppio del volume.
Passaggio 7
Cospargere la farina sul piano di lavoro e trasferirvi l’impasto.
Passaggio 8
Dividetelo in tre pani.
Passaggio 9