METODO
Sbucciare le patate e tagliarle nel senso della lunghezza. Successivamente, tagliare le estremità delle patate. Disporre la patata in orizzontale. Posiziona lo spiedino su entrambi i lati della patata e taglia delle linee verticali. Girare la patata e tagliare delle linee diagonali. Tagliare a metà.
Trasferire le patate nella padella calda e friggerle fino a doratura su entrambi i lati.
Serviteli tutti insieme su un piatto da portata e aggiustate di sale.
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