Patate :

Preriscaldare il forno a 190-200°C. Questo calore elevato garantirà che le tue patate ottengano la desiderabile pelle croccante.
Preparare le patate: lavare e strofinare bene le patate per eliminare ogni traccia di sporco. Puoi sbucciarli se preferisci, ma lasciare la pelle fornisce ulteriore consistenza e sostanze nutritive.
Stagione:

Tagliate le patate a fette o in quarti uguali, come preferite. Tritare finemente gli spicchi d’aglio. In una ciotola capiente, unire le fette/spicchi di patate con l’aglio tritato, il burro fuso, un pizzico abbondante di origano e sale a piacere. Condire con olio d’oliva e mescolare bene fino a quando le patate saranno ben ricoperte.
Cucina alla perfezione: disponi le patate condite su una teglia in un unico strato, assicurandoti che non siano troppo vicine tra loro. Mettere nel forno preriscaldato e cuocere per 50-60 minuti, o fino a quando saranno dorati e croccanti. Per ottenere una croccantezza uniforme, togliere le patate dal forno ogni 15 minuti e spennellarle con altro olio d’oliva.
Servire: una volta che le patate saranno ben dorate e morbide,

toglietele dal forno. Lasciarli raffreddare per qualche minuto prima di servire. Queste patate con aglio e burro sono un ottimo accompagnamento a carne, pesce o gustate da sole con un tocco della tua salsa preferita.
Assapora il piacere saporito di queste patate al forno, una ricetta semplice che sicuramente conforterà e appaga. Buon appetito