Indicazioni:
Cuocere i frutti di bosco in padella con lo zucchero, l’amido di mais e la vanillina.
Appiattire la pasta sfoglia e spalmare la panna acida dappertutto.
Ora aggiungi la miscela di frutti di bosco di prima.
Coprite con un’altra sfoglia di pasta sfoglia, sigillate i bordi e praticate qualche foro con la forchetta.
Spennellare con l’uovo sbattuto.
Infornare a 200° per 20-25 minuti.
Decorare con zucchero a velo e tagliare a quadrotti.
Continuazione nella prossima pagina
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