Questa ricetta di melanzane è così deliziosa che posso farla quasi ogni giorno!

Melanzane Grigliate con Aglio e Menta
Ingredienti:
2 melanzane grandi
2 spicchi di aglio
Un rametto di menta fresca (o basilico)
Olio extravergine d’oliva
Sale e pepe q.b.
Succo di limone (opzionale)
Aceto balsamico (opzionale)
Procedimento: