Tagliate le banane a fettine e rosolatele nel burro. Aggiungere lo zucchero e mescolare.
Arrotolare il toast. Mettete il ripieno e formate un rotolo. Mescolare l’uovo con lo zucchero, il sale e il latte.
Immergere ogni rotolo nel composto di uova. Friggere in padella.
Arrotolare il composto (cannella, zucchero).
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